Saturday, June 21, 2025

नीति को देखने के लिए बदलाव: खाद्य और पेय का भविष्य – खाद्य उद्योग कार्यकारी


दो व्यावसायिक सहकर्मी बैठक नई परियोजना व्यापार रणनीति योजना और विश्लेषण डेटा दस्तावेज़, वित्त और लेखा अवधारणा ब्रीफिंग, बुद्धिशीलता, परामर्श के लिए विचार -मंथन करने के लिए।

द्वारा एरिक क्रोलबेकर टिली के विनिर्माण और वितरण अभ्यास के साथ प्रिंसिपल

चाबी छीनना:

  • खाद्य और पेय उद्योग घरेलू ऊर्जा उत्पादन और कम नियमों से संभावित लाभों के साथ ऊर्जा और डीरेग्यूलेशन के आसपास महत्वपूर्ण नीतिगत परिवर्तनों का सामना करता है, हालांकि स्वच्छ ऊर्जा क्रेडिट का भविष्य अनिश्चित है।
  • लेबर चुनौतियां उद्योग के लिए बड़ी हैं, विशेष रूप से संभावित आव्रजन नीति परिवर्तनों के बारे में जो कार्यबल को प्रभावित कर सकती हैं, कई कंपनियों को एक समाधान के रूप में एआई और स्वचालन की ओर रुख कर सकती हैं।
  • कर और टैरिफ नीतियां जटिल निहितार्थों को जन्म देती हैं-जबकि बढ़े हुए टैरिफ का उद्देश्य घरेलू उद्योग की रक्षा करना है, वे निर्माताओं के लिए लागत बढ़ा सकते हैं, और 2025 में कर कटौती और नौकरियों के अधिनियम के प्रावधानों की समाप्ति विशेष रूप से इस क्षेत्र में पास-थ्रू संस्थाओं को प्रभावित कर सकती है।


अगले चार साल भोजन और पेय निर्माताओं और उत्पादकों के लिए बहुत दिलचस्प हो सकते हैं। टैरिफ और करों से लेकर, श्रम, ऊर्जा और स्थिरता तक, नई व्हाइट हाउस की नीतियां निस्संदेह एफ एंड बी उद्योग को प्रभावित करेंगी।

तेल और ऊर्जा

पिछले साल के चुनाव के दौरान, राष्ट्रपति ट्रम्प ने अपने कार्यकाल के पहले 12 महीनों में घरेलू ऊर्जा की कीमतों को 50% तक कम करने के लिए अमेरिकी “ऊर्जा प्रभुत्व” के अपने लक्ष्य को टाल दिया। प्रशासन ने ड्रिलिंग परमिट खोलकर फ्रैकिंग (हाइड्रोलिक फ्रैक्चरिंग के लिए छोटा) का विस्तार करने का वादा किया। बढ़े हुए फ्रैकिंग से घरेलू कच्चे तेल और प्राकृतिक गैस उत्पादन में लाभ बढ़ेगा। क्या अज्ञात है अगर बढ़ी हुई फ्रैकिंग एफएंडबी कंपनियों के लिए लागत बचत में बदल जाएगी।

घरेलू ऊर्जा उत्पादन पर बढ़ा हुआ जोर शुरू में कई तरीकों से उद्योग को लाभान्वित कर सकता है। यदि घरेलू ऊर्जा की कीमतें गिरती हैं, तो यह उत्पादन और परिवहन की समग्र लागतों को कम करने में मदद कर सकती है, जो नीचे-रेखा लाभप्रदता को बढ़ाती है। उच्च लाभ, बदले में, एफएंडबी उद्योग में पूंजी विस्तार और नवाचार को चला सकता है।

एक अज्ञात मुद्रास्फीति में कमी अधिनियम (IRA) द्वारा पेश किए गए ऊर्जा क्रेडिट पर नए प्रशासन का प्रभाव है। बिडेन प्रशासन ने IRA की शुरुआत की, जिसके कारण विभिन्न उद्योगों में महत्वपूर्ण स्वच्छ ऊर्जा निवेश हुआ और यहां तक ​​कि रिपब्लिकन-झुकाव वाले राज्यों में कई निर्माताओं को भी लाभ हुआ। जबकि IRA के कई प्रावधान व्यक्तिगत उपभोक्ताओं को लाभान्वित कर सकते हैं, हमें नहीं पता कि इन पहलों के पीछे द्विदलीय समर्थन के कारण विनिर्माण से संबंधित ऊर्जा क्रेडिट का क्या होगा।

ढील

अतीत हमें सुराग प्रदान करता है कि विनियमन के संदर्भ में एफएंडबी उद्योग के लिए क्या है। एक समर्थक व्यवसाय के एजेंडे के साथ, राष्ट्रपति ट्रम्प के प्रशासन से ऊर्जा, OSHA नियमों, EPA नीतियों और बैंकिंग के क्षेत्रों में शिथिल नियम हो सकते हैं। हरी पहल और नियामक आवश्यकताओं का विरोध करने के अलावा, राष्ट्रपति ने पहले ही संयुक्त राज्य अमेरिका को “पेरिस एकॉर्ड्स” से बाहर कर दिया है, 2015 में संयुक्त राष्ट्र जलवायु परिवर्तन सम्मेलन (COP21) में कानूनी रूप से बाध्यकारी अंतर्राष्ट्रीय संधि को अपनाया गया था, जिसमें भाग लेने वाले देशों ने निगरानी करने के लिए सहमति व्यक्त की। और उनके ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन नियमों को अपडेट करें। नोट करने के लिए, उन्होंने अपने पिछले प्रशासन में समझौते से भी बाहर निकाला।

उत्सर्जन नीतियों जैसे नियमों को डीरेग्यूलेट करने से एफएंडबी उद्योग पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, लेकिन किस स्तर के अज्ञात हैं। इसी तरह, यदि बैंकिंग क्षेत्र में कम विनियमन और लाल टेप है, तो एफएंडबी कंपनियां पूंजी तक अधिक पहुंच प्राप्त कर सकती हैं।

देखने के लिए एक दिलचस्प संघीय एजेंसी फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) है। हमने हाल ही में एफडीए बैन रेड डाई #3 को देखा, और एजेंसी अन्य प्रस्तावों को देख रही है। एफएंडबी उद्योग को प्रभावित करने वाला एक प्रस्ताव है जिसका उद्देश्य संतृप्त वसा, सोडियम और जोड़ा चीनी के बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए पैक किए गए भोजन के सामने रखे जाने वाले पोषण संबंधी जानकारी की आवश्यकता है। यदि यह प्रस्ताव पास हो जाता है, तो अधिकांश F & B कंपनियों के पास अपने पैकेज्ड फूड लेबल में “पोषण जानकारी बॉक्स” जोड़ने के लिए तीन साल होंगे। वार्षिक बिक्री में $ 10 मिलियन से कम वाले निर्माताओं को पहल को अंतिम रूप देने के बाद चार साल के भीतर अनुपालन करने की उम्मीद की जाएगी।

एफडीए का प्रस्ताव स्वास्थ्य और पोषण में जनता की अतृप्त रुचि के साथ संरेखित करता है। स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग (डीएचएचएस), रॉबर्ट एफ। कैनेडी, जूनियर का नेतृत्व करने के लिए ट्रम्प की पिक भी खाद्य एडिटिव्स में पारदर्शिता पर केंद्रित है, और संभवतः लेबलिंग के विषय पर एक मजबूत राय देगा। कोई फर्क नहीं पड़ता कि किसकी पुष्टि की जाती है, एक नए डीएचएचएस सचिव के पास एफडीए के भोजन और पोषण केंद्र को सुधारने और पुनर्गठन करने की शक्ति भी होगी, जो बदले में, एफएंडबी उद्योग में तरंग प्रभाव डाल सकता है।

कुल मिलाकर, डीरेग्यूलेशन एफएंडबी उद्योग सहित बोर्ड भर में विनिर्माण उत्पादों की लागत को कम कर सकता है। सामान्य तौर पर, कम विनियमन व्यवसाय में अतिरिक्त लागत और अनुपालन को हटा देता है, जो आमतौर पर विकास के माहौल को बढ़ावा देने के लिए अधिक अनुकूल होता है।

लेकिन एफ एंड बी उद्योग में डेरेग्यूलेशन भी अनपेक्षित परिणाम और जोखिम का कारण बन सकता है। जब नियामक वातावरण बदलता है, तो कंपनियों को नई नीतियों का पालन करने के लिए पिवट करने की आवश्यकता होगी। निर्माताओं को इस बात की समझ हासिल करने की आवश्यकता होगी कि नए आराम के नियम उनके परिचालन वातावरण को कैसे प्रभावित करेंगे।

आव्रजन और श्रम

शायद एफ एंड बी उद्योग में सबसे कमजोर चर में से एक श्रम है। आव्रजन नीति में संभावित परिवर्तन कृषि और खाद्य उत्पादन में श्रम की उपलब्धता को प्रभावित कर सकते हैं। यदि बड़े पैमाने पर निर्वासन को शामिल करने के लिए महत्वपूर्ण बदलाव हैं, तो कंपनियों को अपने कार्यबल को बनाए रखने में चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है, जिससे श्रम लागत में वृद्धि हुई है।

श्रम बाजार पहले से ही तंग है, और कई अमेरिकी कृषि और विनिर्माण उत्पादन लाइनों से जुड़ी मैनुअल नौकरियों के प्रकारों से प्रभावित हैं। आव्रजन नीति परिवर्तनों से आगे रहने के लिए, एफएंडबी कंपनियों को अपने कार्यबल का आकलन करने और संभावित परिवर्तनों के लिए तैयार करने की आवश्यकता है ताकि वे यह सुनिश्चित कर सकें कि वे जल्दी से अनुकूलित कर सकें। कई एफएंडबी कंपनियां पहले से ही अपने संचालन में एआई और रोबोटिक्स के कार्यान्वयन के साथ संभावित श्रम की कमी को संबोधित कर रही हैं, तेजी से उत्पादन समय को सक्षम करते हुए दोहरावदार कार्यों को स्वचालित करके दक्षता बढ़ा रही हैं।

टैरिफ और कर

राष्ट्रपति के अभियान की एक आधारशिला आयातित सामानों पर टैरिफ बढ़ाने पर केंद्रित है। न केवल टैरिफ संघीय सरकार के वित्त पोषण के लिए एक स्रोत प्रदान करते हैं, बल्कि आयात कर भी स्थानीय उद्योग का समर्थन करते हैं जो अमेरिकियों को घरेलू रूप से उत्पादित सामान खरीदने के लिए प्रेरित करते हैं।

टैरिफ एफएंडबी उद्योग के लिए एक अच्छे सौदे की तरह लग सकते हैं। हालांकि, कई अर्थशास्त्रियों का तर्क है कि टैरिफ लागत के थोक उपभोक्ताओं और अन्य उद्योगों को पारित किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, यूएस स्टील उद्योग टैरिफ से लाभान्वित हो सकता है, लेकिन उस लागत को एफएंडबी कंपनियों को पारित किया जा सकता है जो स्टील के उपकरणों पर भरोसा करते हैं। एक और चुनौती हो सकती है यदि उपभोक्ता बढ़ती मुद्रास्फीति का सामना करने पर कुछ एफएंडबी उत्पादों पर वापस आ जाते हैं, जो अक्सर टैरिफ से जुड़ा होता है। संक्षेप में, उद्योग पर टैरिफ का प्रभाव काफी हद तक अज्ञात है, लेकिन कई लोगों को उम्मीद है कि टैरिफ मुद्रास्फीति को बढ़ाने के लिए, जो उन निर्माताओं पर सीधा प्रभाव पड़ेगा जो अपने उत्पादों के लिए आयात पर भरोसा करते हैं।

एफएंडबी कंपनियों को ट्रम्प के पहले प्रशासन से टैक्स कट्स एंड जॉब्स एक्ट (TCJA) के साथ क्या हो रहा है, इसे ट्रैक करने की आवश्यकता है। TCJA से कई प्रावधान 2025 के अंत में समाप्त होने के लिए तैयार हैं। 2017 में पारित होने वाला कानून F & B सहित कई उद्योगों के लिए एक वरदान था, और कंपनियों को चुटकी महसूस हो सकती है यदि ये प्रावधान समाप्त हो जाते हैं।

TCJA के तहत संघीय कॉर्पोरेट दर में कमी स्थायी है। हालांकि, बहुत सारे मध्यम आकार के एफ एंड बी प्रोसेसर और निर्माता एस-कॉर्पोरेशन, साझेदारी और सीमित देयता कंपनियों सहित पास-थ्रू संस्थाएं हैं। पास-थ्रू संस्थाएं कॉर्पोरेट दर पर कर का भुगतान नहीं करती हैं, बल्कि मालिक अपने व्यक्तिगत रिटर्न पर व्यावसायिक आय के अपने हिस्से की रिपोर्ट करते हैं। और व्यक्तिगत कर दरों में टीसीजेए की कमी समाप्त होने के लिए निर्धारित है।

यदि व्यक्तिगत कर दर समाप्त हो जाती है, तो यह एफएंडबी व्यवसायों के लिए कर देयता को बढ़ाएगा जो पास-थ्रू संस्थाओं के रूप में काम करते हैं। TCJA ने अस्थायी रूप से कुछ व्यावसायिक संपत्ति के लिए 100% विस्तार की अनुमति दी, जिसे बोनस मूल्यह्रास के रूप में संदर्भित किया गया था। 2022 तक, 100% ने प्रति वर्ष 20% की दर से नीचे चरणबद्ध होना शुरू कर दिया है। 2025 में, करदाता 40% बोनस मूल्यह्रास के लिए पात्र हैं। अनुपस्थित कर सुधार, जो 2026 में 20% और उसके बाद 0% तक घट जाएगा। यह कर कटौती व्यवसायों के समय को प्रभावित करता है, जो उनके नकदी प्रवाह को प्रभावित करता है।

कर सुधार एक जटिल प्रक्रिया है और एक राष्ट्रपति डिक्री से अधिक लेता है। रिपब्लिकन, जिन्होंने कांग्रेस और व्हाइट हाउस के दोनों कक्षों पर कब्जा कर लिया था, संभवतः एक बिल को पारित करने के लिए सुलह का उपयोग करने का प्रयास करेंगे, लेकिन उनके पास रेजर-पतले मार्जिन और प्रतिस्पर्धी हित हैं, इसलिए सफल सामंजस्य को महत्वपूर्ण बातचीत की आवश्यकता होगी। निकट भविष्य में, इसका मतलब एफ एंड बी उद्योग के लिए अधिक अज्ञात है।

एफ एंड बी उद्योग कैसे तैयार कर सकता है

अगले चार वर्षों में संघीय नीति परिवर्तनों के बारे में इतनी अनिश्चितता के साथ, एफएंडबी निर्माताओं को अब सक्रिय और रणनीतिक होने की आवश्यकता है। एक बदलते नियामक वातावरण, आव्रजन दरार, टीसीजेए प्रावधानों की समाप्ति, और नए टैरिफ सभी उद्योग पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं। कंपनियां जो जल्दी से पिवट कर सकती हैं, अपनी मुख्य दक्षताओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए, गतिशील, कभी बदलते कारोबारी माहौल में पनपती रहती हैं।

एरिक क्रोल बेकर टिली के विनिर्माण और वितरण अभ्यास के साथ एक प्रिंसिपल है। वह फर्म के उद्योग भोजन और पेय अभ्यास नेता हैं। वैश्विक संचालन के साथ सार्वजनिक और निजी निर्माण और वितरण कंपनियों दोनों की सेवा करने के 20 से अधिक वर्षों का अनुभव होना। वह ग्राहकों को व्यापक आश्वासन और सलाहकार सेवाएं देने में माहिर हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के परिचालन और वित्तीय डोमेन शामिल हैं। एरिक फाइनेंशियल ऑडिटिंग, विलय और अधिग्रहण (एम एंड ए) के कारण परिश्रम, परिचालन विश्लेषण, नकदी प्रवाह बजट और अनुकूलन और नियंत्रणों में सुधार के माध्यम से व्यावसायिक प्रक्रियाओं को बढ़ाने में उत्कृष्टता प्राप्त करता है।

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