हेरिटेज को पटियाला के रान द पैलेस में मेकओवर मिलता है

शहीद भगत सिंह अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे, चंडीगढ़ के बाहर, वसंत का अतिउत्साह तेजी से लुप्त होती है। डस्ट डेविल्स एक सुनहरे भूरे रंग की जमीन पर डर्विश की तरह नृत्य करते हैं, क्योंकि होटल की कार पटियाला की ओर एक-एक घंटे की दूरी पर है। कार सड़कों के एक वॉरेन को युद्धाभ्यास करती है, और किला मुबारक परिसर में एक विशाल लकड़ी, लोहे के खड़े दरवाजे से आगे निकलती है। एक ढोलक से बीट्स एक क्रैसेन्डो तक बढ़ता है, और शेल-पिंक शेरवानी में कर्मचारी मेरे पास से गुजरने के लिए एक फुलकरी चाडर को पकड़ते हैं। जैसे कि क्यू पर, पंखुड़ियों की एक बौछार ऊपर जालीदार बालकनी से उतरती है।

एक भारी दरवाजा, अपने हरे रंग के पेटीना के साथ, खुला हुआ और बास भाग गया महल खुद को एक अंडालूसी सपने की तरह प्रकट करता है-कपोलस और धनुषाकार गलियारे एक डूबे हुए काले और सफेद टाइल वाले टाइलों फव्वारे को तैयार करते हैं। गर्मी को उबालने के लिए उबाल आने की तरह लगता है, लेकिन फव्वारे से ठीक धुंध एक हजार गुलाबों की खुशबू के साथ ठंडा हो जाती है।

10 एकड़ क्यूला मुबारक ने एक मिट्टी के किले के रूप में जीवन शुरू किया जब बाबा अला सिंह के तहत सिद्धू जाट कबीले ने 1763 में पटियाला रॉयल हाउस की स्थापना की। बाद में महाराजों ने इंटीरियर किला एंड्रून, दरबार हॉल और गेस्ट हाउस में बास को जोड़ा। रियासत भारत के उत्तराधिकारी के दौरान, पटियाला सिर्फ एक शहर से अधिक था जब आप कहीं और यात्रा करते हैं। पटियाला के महाराजा, विशेष रूप से अंतिम दो, भूपिंदर सिंह और यादविंदरा सिंह, को अच्छे जीवन के लिए उनकी भूख के लिए जाना जाता था-खेल (भूपिंदर ने बीसीसीआई को खोजने में मदद की और पोलो के खेल को जीतने के बाद दुनिया को प्रसिद्ध पटियाला पेग की अवधारणा दी; उन्हें)। स्वतंत्रता के बाद, परिसर तब तक अव्यवस्था में गिर गया जब तक कि राज्य सरकार ने इसे बहाल करने का फैसला नहीं किया। और यह वह जगह है जहाँ Apeejay Surrendra Park होटल और प्रसिद्ध संरक्षण वास्तुकार ABHA NARAIN LAMBAH ने कदम रखा।

रैन बास का एक दृश्य | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

रेन द पैलेस की नवीकरण कहानी, एक बार क्वींस का निवास, अतिथि संबंध कार्यकारी द्वारा मेरे तकिए पर छोड़े गए हाथ से लिखे गए पोस्टकार्ड के माध्यम से बताया गया है, प्रगति गंभीर, लेखन डेस्क पर परिसर का एक मुगल लघु-शैली का नक्शा और अटे डे बिस्किट जो पटियाला की बेकरियों ने राज के बाद से बनाई है।

महाप्रबंधक दीप मोहन सिंह अर्नेजा कहते हैं, “रान बास में 35 सुइट्स हैं, क्योंकि हम यकीनन पंजाब के पहले लक्जरी पैलेस होटल की छत पर उच्च चाय के लिए बैठते हैं। कपोलस का एक समुद्र, कुछ के साथ, कुछ के बिना, जहां तक ​​आंख देख सकती है, जहां तक ​​फैला है। एक सेसना विमान बैंगनी-गुलाबी आकाश से पिछले ड्रोन के रूप में रोशनी के रूप में अल्कोव्स का उच्चारण करता है। अर्नेजा ने कहा, “पटियाला एविएशन क्लब की स्थापना महाराजा भूपिंदर सिंह ने व्यक्तिगत उपयोग के लिए की थी,” उन्होंने कहा: “उनके बड़े-से-जीवन के व्यक्तित्व ने पटियाला में जीवन को परिभाषित किया। हमने उस भव्यता को फिर से प्राप्त करने की कोशिश की है।” अर्नेजा महल के परिवर्तन की देखरेख में लगभग दो साल से आभा की टीम के साथ साइट पर है। कुछ दीवारों और छतों में गिरावट आई थी और चिनाई को मजबूत करने में अपना समय ले लिया।

द ब्लू एंड व्हाइट थीम्ड हेरिटेज सुइट | फोटो क्रेडिट: अमित पसरीचा

अतीत के काम के साथ कमरे में पिछले कमरे में, सुभाष एंटनी, कार्यकारी हाउसकीपर के रूप में, सिख-मुगल-राजपूत प्रेरित परिसर के माध्यम से मुझे चलता है। “नीला, चैती, पीला और सफेद कमरों पर हावी है,” वह कहते हैं, हेरिटेज सूट, एक विशाल नीला-और-सफेद-थीम वाला कमरा दिखाते हुए, दीवारों और खिड़कियों पर उड़ान में पारेकेट्स के साथ जो मौलसरी गार्डन के लिए खुलता है। झूमर कमरे के बाथरूम में पंजे के पैर बाथटब के ऊपर लटकते हैं। जबकि इस और मार्बल-बेड प्रेसिडेंशियल सूट में अल्कोव्स का एक उचित हिस्सा है, शिकारीबाग और नक़्करखाना सुइट में एक और समय से भित्ति चित्र हैं जो अछूता छोड़ दिए गए हैं।

SHIKARBAGH SUITE | फोटो क्रेडिट: अमित पसरीचा

“कोई भी दो कमरे समान नहीं हैं। Jharokhas दिन के दौरान बाहर से प्रकाश फेंकते हैं, रात में यह क्लोव स्टूडियो से झूमर होता है, जो कान की बूंदों की तरह डिज़ाइन किया गया है, जो महल को हल्का करता है,” झूमर के सुदेलियों का कहना है कि एक डी गौर्नय लघु के साथ सीढ़ी का पूरक है। महाराजों के चित्र – मस्टैचियोड, सुंदर और बेजवेल्ड, भित्ति चित्र, तेंदुए, फ्रेम किए गए फुलकरिस, जमवर्स और बड़े पैमाने पर बाथटब संपत्ति में स्थिरांक के रूप में दिखाई देते हैं, क्योंकि हम बग्गी को झालौ खान के पास ले जाते हैं, जो कि प्राचीन कैनन की एक पंक्ति से परे एक भोज हॉल को बंद कर दिया था।

रणबास में भोजन | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था

उस शाम, आभा स्पा में एक आरामदायक घंटे के बाद, स्विमिंग पूल से सटे लस्सी खाना के रूप में जाना जाता है, जहां एक बार महल की रसोई से हजारों लोगों को खिलाया गया था, रात का खाना 200 साल पुराने मौलसारी पेड़ की छाया के नीचे आंगन में एक लैम्पलिट का मामला है। भोजन कमरों की तरह ही शानदार है। एफएंडबी मैनेजर, ऐशवर भाटिया कहते हैं, “हमने पाटियाला के प्रसिद्ध व्यंजनों को ट्विक किया है, जैसे कि चोले भट, ताकि यह भारी न हो,” एफ एंड बी मैनेजर, ऐशवर भाटिया कहते हैं, हालांकि पलाक पैटे, तले हुए पालक के पत्ते और योगर्ट के साथ एक स्ट्रीट-फूड क्लासिक एक विजेता है, जब गुलाबी जाम कॉकटेल (गिन, लिम, लिम, लिम, लिम, लिमिट, ट्रिपल सेरेड के साथ जोड़ा गया है। अपहोल्स्टर्ड बार, पटियाला। नील में अगली सुबह का भोजन, ऑल-डे डाइनिंग रेस्तरां, और कई-स्मृत शीश महल में शेफ प्रीथम स्वारूप द्वारा बार्बेक डिनर की याद दिला रही है कि पंजाबी व्यंजन वैश्विक क्यों गए हैं।

रानबास में शीश महल | फोटो क्रेडिट: अमित पसरीचा

दिन दो के लिए यात्रा कार्यक्रम – पटियाला के दर्शनीय स्थलों में – मेरे सौंपे गए ‘बटलर’ शौर्य कोठारी, एक सामान्य प्रबंधन प्रशिक्षु द्वारा मेरे लिए तय किया गया है। शौर्य की दक्षता है डाउटन एबे श्री कार्सन उनके किसी भी भेंट के साथ नहीं। हम अपने लंबे बेल्जियम के झूमर के साथ परिसर के भीतर दरबार हॉल में पार करते हैं, जो लगभग फर्श को चराई कर रहा है, ब्रिटिश राजाओं और रानियों के चित्र और मैचलॉक से भरे एक विट्रिन। सुबह की धूप में पुरुष और महिलाएं व्यायाम करती हैं। हम गुरुद्वारा दुख नियावरन साहिब (सभी बाधाओं के हटाने) और ओल्ड मोटिबाग पैलेस में रखे नेताजी सुभाष नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ स्पोर्ट्स की यात्रा करते हैं। यहां के खजाने में 1983 में कपिल देव के सनराइड्स बैट, मिलिहा सिंह के रोम ओलंपिक से स्पाइक्स और दिल्ली एशियाई खेलों के संगीत रिकॉर्ड हैं।

नभा पैलेस अब नवीकरण के तहत | फोटो क्रेडिट: दीपा अलेक्जेंडर

उस शाम हम नभा की यात्रा करते हैं, जो फुलकियन राज्यों में से एक, उच्च चाय के लिए। नभा के अंतिम राजा की पोती, प्रीति सिंह के सहायक गुरुदेव सिंह से मिलें, जो कि राज के खिलाफ विद्रोह करने वाले सिखों और उसके राजाओं के इतिहास में नभा के स्थान के साथ हमें फिर से कर रहे हैं। पैलेस नवीनीकरण के एक दौर से गुजर रहा है और इसे कई-स्तरीय केक की तरह स्टाइल किया जाता है, जिसमें सुंदर गढ़ा लोहे और लकड़ी के काम के साथ वेडिंग शूटिंग होती है। चाय शाही रसोई और होटल के पिकनिक बाधा दोनों से आती है और चांदी के फ्रेम और आबनूस-इत्तला दे दी कैन के साथ एक व्यंग्य ड्राइंग रूम में पैलेस इंसिग्निया के साथ क्रॉकरी में परोसा जाता है।

किला दरवाजों के बाहर पटियाला में बाजार की जगह, जहां मैं फुलकारी के यार्ड और बक्से के गज खरीदता हूं पिन्नी। जब मैं सुइट में लौटता हूं, तो एक बुलबुला स्नान खींचा गया है। अच्छी तरह से आराम किया मैं जल्दी, भोर में छोड़ दिया। दूरी में, कोई सुन सकता है अज़ान। जैसे ही कार किले की छाया छोड़ती है, यह ऐसा है जैसे मैंने पेज को लैंप-लिट, घोड़े से खींची गई उम्र में बदल दिया है।

कमरों की कीमत ₹ 48,000 से अधिक कर हैं।

लेखक पार्क के निमंत्रण पर रान द पैलेस में था।