Tuesday, July 8, 2025

कॉफी निर्माता कम कीमतों पर दांव लगा रहे थे – वे गलत थे


(ब्लूमबर्ग) – कॉफी रोस्टर जो कम कीमतों पर दांव लगा रहे थे, हेजिंग से बाहर निकल गए। अब उपभोक्ता कीमत चुकाएंगे।

कंपनियां जो आमतौर पर फ्यूचर्स मार्केट में खुद को कीमत में उतार -चढ़ाव से बचाने के लिए पोजिशन लेते हैं, जब पिछले साल कीमतें बढ़ने लगीं, तो शर्त लगाते हुए कि वे बाद में बेहतर सौदे को सुरक्षित कर सकते हैं। लेकिन आपूर्ति की कमी बनी रही और कीमतें चढ़ती रहीं, जेडीई पीट के एनवी से लेकर स्टारबक्स कॉर्प तक कंपनियों को छोड़कर उपभोक्ताओं के लिए लागत बढ़ाने के अलावा कोई विकल्प नहीं।

अब, खरीदार हेजिंग के लिए एक प्रॉक्सी 11 साल से अधिक समय में सबसे कम स्तर के पास है और रोस्टरों को उन उपभोक्ताओं पर अपनी उच्च लागत पारित करने की उम्मीद है जो पहले से ही कॉफी के लिए सबसे अधिक भुगतान कर रहे हैं। यूएस ब्यूरो ऑफ लेबर स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, एक पाउंड ग्राउंड रोस्ट कॉफी के लिए औसत मूल्य फरवरी में $ 7.25 प्रति पाउंड तक पहुंच गया।

“वास्तविकता महत्वपूर्ण मूल्य वृद्धि अपरिहार्य है,” कॉफी टाइटन जेडीई पीट के एनवी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी राफेल ओलिवेरा ने कहा, फरवरी की कमाई कॉल में। स्टारबक्स के मुख्य वित्तीय अधिकारी राचेल रग्गी ने जनवरी में कहा था कि सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले कंपनी के उत्पाद अपने व्यवसाय के अन्य क्षेत्रों की तुलना में “अधिक सार्थक तरीके से” प्रभावित होंगे। दोनों अधिकारियों ने कहा कि वे खुदरा बिक्री मात्रा में दबाव के लिए उच्च कीमतों की उम्मीद करते हैं।

शीर्ष निर्माता ब्राजील में सूखे की चोट के बाद इस साल की शुरुआत में कॉफी की कीमतें एक रिकॉर्ड में बढ़ गईं। शॉर्टेज का मतलब है कि बाजार एक तथाकथित पिछड़ेपन में फ़्लिप कर दिया गया, जिसमें पहले से दिनांकित अनुबंध बाद में की तुलना में अधिक महंगे थे। नतीजतन, इन्वेंट्री में बीन्स को पकड़ना बहुत महंगा हो गया है और रोस्टर “मुंह से हाथ” का संचालन कर रहे हैं – बहुत छोटे बैचों में कच्ची बीन्स खरीदना और पिछले संभावित क्षण में बाजार में प्रवेश करना। कैश-स्ट्रैप्ड ट्रेडर्स भी सेम के परिवहन को वित्त करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, जहां से वे उत्पादन करते हैं जहां वे उपभोग करते हैं।

“रोस्टर संघर्ष कर रहे हैं,” ब्राजील के सबसे बड़े कॉफी-उगाने वाले क्षेत्र में स्थित एक दलाल थियागो काज़रीनी ने कहा। “उनमें से कुछ शायद इस क्षण में कच्चे माल की लागत से नीचे काम कर रहे हैं, पूरे ऑपरेशन के।”

इस बीच, मिड-साइज़ रोस्टर्स से छोटे, फ्यूचर्स मार्केट से दूर रहना जारी है।

ग्रेगरीस कॉफी, न्यूयॉर्क स्थित एक कंपनी, जो पूरे अमेरिका में 50 से अधिक स्थानों वाली कंपनी थी, का उपयोग लगभग सभी कॉफी के लिए कीमतों में लॉक करने के लिए वायदा का उपयोग करने के लिए किया जाता था। लेकिन अब, बाजार की संरचना और उच्च कीमतों को देखते हुए, “अधिकांश लोग जो हमारे आकार में हैं, उन्हें हेज करने का एक बड़ा अवसर नहीं देख रहा है,” मुख्य कार्यकारी अधिकारी ग्रेगरी ज़मफोटिस ने कहा।

स्टोनक्स ग्रुप इंक के एक ट्रेडिंग एसोसिएट टॉमस अरुजो ने कहा कि रोस्टर्स नए हेजेज पर डालने से पहले एक पैर को कम करने के लिए बाजार की प्रतीक्षा कर रहे हैं। “मुद्दा यह है, मुझे वास्तव में यकीन नहीं है कि अगर हम वहां जा रहे हैं।”

-डेनिएला सर्टोरी से सहायता के साथ।

इस तरह की और कहानियाँ उपलब्ध हैं Bloomberg.com



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