इस महीने खरीदे गए ईटर स्टाफ ने सब कुछ (टमाटर चॉकलेट सहित)

जुलाई के दौरान ग्रुप चैट के बारे में टेक्सटिंग को खरीदा, प्यार करने वाले, प्यार करने वाले, प्यार करने वाले, प्यार करने वाले, और क्या नहीं कर सकते, हमारे मासिक राउंड टेबल पर आपका स्वागत है। अपने सहकर्मियों के साथ बुलाने के बाद, मुझे लगता है कि यह कहना उचित है कि हम यह पता लगाने में व्यस्त हैं कि मोमबत्तियाँ सबसे अच्छी हैं रात के खाने की पार्टियों के लिए, हमारे पसंदीदा डेसर्ट के मौसमी गर्मियों के स्वादों का स्वाद (टमाटर चॉकलेट? जाँच करना… नमक और स्ट्रॉ का टमाटर जिलेटोहम आपके लिए आ रहे हैं), और ढूंढ रहे हैं सर्वश्रेष्ठ ग्राफिक टी-शर्ट दोस्त/संत के लिए जो हमेशा “मेज के लिए अधिक रोटी, कृपया?” ओलिव गार्डन में।

पिछला महीनाहम की बाल्टी पर लोड किया गया माल्डन सॉल्ट और प्लैटोनिक आदर्श डर्टी मार्टिनी ऑलिव्स और घर ले आया पूर्व-अनुभवी तडका चम्मच। जुलाई के दौरान, मैंने देखा कि मेरी कुछ सबसे अच्छी भोजन से संबंधित खरीद अन्य लोगों के लिए थी-(क्या यह सिर्फ मैं है, या गर्मियों में जन्मदिन का एक पूरा गुच्छा है?)-और जब मैं सामान्य रूप से जन्मदिन का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, तो मुझे लगता है कि मिथुन, कैंसर और लियो सीजन का ट्राइफेक्टा सबसे उत्सव महसूस करता है। फायरफ्लाइज़ के साथ एक बाल्मी बार आँगन पर बर्फ ठंडी मार्गरिटा की तुलना में एक दोस्त को मनाने का बेहतर तरीका क्या है, या (शाब्दिक रूप से) एक पार्क पिकनिक पर एक साथ घास को छू रहा है? पिछले महीने मेरा सबसे अच्छा प्रस्तुत – ठाठ बग-विकलांग शॉल और असेंबलिंग के लिए एक किट पोर्टिलो का घर पर पौराणिक हॉट डॉग – आउटडोर लिविंग, हंसते हुए और प्यार करना।

यह सिर्फ टिप है दुबई चॉकलेट Sundae, तो चलो जुलाई में खरीदे गए खाने वाले कर्मचारियों के सबसे अच्छे सामान को अनपैक करें, स्ट्रॉबेरी-थीम वाले फोन चेन से लेकर पिंट-आकार के पोर्टेबल ब्लेंडर्स तक।

मंच की उपस्थिति की सही मात्रा के साथ एक डिनर पार्टी मोमबत्ती

मैं हाल ही में मोमबत्तियों से जूझ रहा हूं। ज़रूर, मुझे पसंद है मेरे अर्ल ग्रे लैवेंडर एकऔर मैंने दिया ट्रेडर जो का अंगूर एक एक बयाना कोशिश है, लेकिन मैंने पाया है कि मेरे संग्रह में अधिकांश मोमबत्तियाँ खाना पकाने की गंध के साथ अजीब तरह से प्रतिस्पर्धा करती हैं (मेरा अधिकांश अपार्टमेंट सिर्फ एक बड़ा कमरा है)। उदाहरण के लिए, मुझे पास्ता का एक कटोरा खाने के दौरान मटका को सूंघने के लिए संवेदनशील रूप से भ्रामक लगता है। मैं की व्हिफ़्स मिल गया महत्वपूर्ण रातअपनी घटनाओं में सिग्नेचर डिनर पार्टी से प्रेरित मोमबत्ती, जहां यह एक मोमबत्ती को क्या करना चाहिए: हर बार एक सुखद वाफ्ट को उधार दें, लेकिन विशेष रूप से भोजन की उपस्थिति में नहीं। अंत में, मैंने इसके लिए जाने और डिनर पार्टी मोमबत्ती प्राप्त करने का फैसला किया। जड़ी -बूटियों, केसर, और थोड़ी लकड़ी के नोटों के साथ, इसकी हरी अभी तक गर्म खुशबू हवा में एक तरह से लटकी हुई है जो कि मैं खाना पकाने या खाने के लिए पूरक करता है, लेकिन कुछ मोमबत्तियों के नींबू प्रतिज्ञा के बिना। –बेटिना मैकलिंटल, इटर में वरिष्ठ रिपोर्टर

टमाटर चॉकलेट … हाँ, टमाटर चॉकलेट

जबकि मैं प्यार चॉकलेट और मैं प्यार टमाटर का मौसम, मैंने हमेशा सोचा था कि उन संबद्धता में वेन आरेख में लगभग शून्य क्रॉसओवर होगा। गलत! डिब्बेमेरी पसंदीदा अभिनव आधुनिक चॉकलेट कंपनियों में से एक, बस इसे गिरा दिया समर कलेक्शनऔर प्रसाद के बीच यह चमकदार लाल टमाटर-स्वाद वाली चॉकलेट बार है। इसे आज़माने से पहले, मैंने सोचा कि यह उन zany “नमकीन ज़ुचिनी बोर्बन वेनिला ब्री” में से एक होगा -टाइप आइसक्रीम फ्लेवर जो दिलचस्प है, लेकिन अंततः बहुत स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन मैं गलत था; यह बहुत अच्छा है! यह किसी तरह एक पके गर्मियों के टमाटर के उमामी स्वाद को सही ढंग से पकड़ने और इसे एक नाजुक, मलाईदार सफेद चॉकलेट बेस में संक्रमित करने का प्रबंधन करता है। कभी -कभी मैं भूल जाता हूं कि टमाटर एक फल हैं और वे दिलकश स्पेक्ट्रम के बाहर उद्यम करने के लिए पर्याप्त बहुमुखी हैं। – हिलेरी पोलाक, वरिष्ठ वाणिज्य संपादक

यह हल्का, गिन्मोरस स्टॉकपॉट

क्या मैं अनैतिक रूप से ईटर के कुकवेयर सहयोग की प्रशंसा करूंगा विरासत स्टील? ठीक है, हाँ, क्योंकि में 20 साल कि भक्षक अस्तित्व में हैहमारी भोजन-जुनूनी टीम ने स्टेनलेस स्टील कुकवेयर के साथ क्या काम किया (और क्या नहीं) यह पता लगाने में बहुत समय बिताया है। से हर टुकड़ा ईटर एक्स हेरिटेज स्टील लाइन को 5-प्लाई स्टेनलेस स्टील से बाहर बनाया गया है जो टिकाऊ लेकिन हल्का है, जो इस 8-क्वार्ट लिड्ड स्टॉक पॉट के लिए एकदम सही संयोजन है; जब मैं गर्मियों में पास्ता का एक डबल बैच बना रहा हूं, तो यह एक भारी, कास्ट-आयरन पॉट के आसपास नहीं होने के लिए बहुत मददगार है। – फ्रांसकी कन्नप, वाणिज्य लेखक

यह नारियल सिरप अब कुछ भी मीठा करने का मेरा पसंदीदा तरीका है

मुझे खेद नहीं है कि मुझे मिठाई से प्यार है – वास्तव में, आप उन्हें मेरे ठंडे, मृत हाथों से पीड़ित कर सकते हैं। लेकिन मैं अपने दैनिक शर्करा-स्टफ आवंटन के लिए कटौती करने के बारे में सचेत होने की कोशिश करता हूं; यह स्वादिष्ट होना चाहिए और किसी भी संभावित भविष्य के दंत कार्य के लायक होना चाहिए। मुझे नहीं पता था कि नारियल सिरप हाल तक एक चीज थी, लेकिन मैं जुनूनी हूं: यह समृद्ध और गुड़ की तरह है, लेकिन मेपल सिरप की तुलना में अधिक हल्के स्वाद के साथ (हाँ, यह थोड़ा सा नारियल है), और यह अब दही, आइसक्रीम (मेरे लिए चिल्लाओ (चिल्लाओ (मेरे लिए चिल्लाओ ( मलाईदार मुझे गर्म गर्मी के टेम्पों से बचने में मदद करने के लिए), पेनकेक्स, या यहां तक कि कॉफी या चाय में जोड़ने के लिए। – एचपी

यह रेट्रो-प्रेरित स्कैंडिनेवियाई कॉफी निर्माता

सच कहूं तो, मुझे बहुत कम उम्मीदें हैं जब कॉफी मेकर्स की बात आती है। मैं एक ऐसे परिवार में बड़ा हुआ, जिसने अपने एस्प्रेसो मशीन और दूध की पूजा की, अपने माता -पिता के साथ प्रत्येक दिन कम से कम तीन लैटेस का सेवन किया और मुझे सिखा दिया कि आठ साल की उम्र में एक पूर्ण बरिस्ता कैसे बनें। एक वयस्क के रूप में कैफीन की खपत के आसपास के सभी धूमधाम और परिस्थितियों के साथ बढ़ते हुए, मैं अब बस एक कॉफी निर्माता चाहता हूं जो उपयोग करने के लिए सरल है, बहुत अधिक जगह नहीं लेता है, और मेरी रसोई में प्यारा लगता है। यह बोडम कॉफी निर्माता उन सभी अपेक्षाओं से अधिक है; बस साधारण एलईडी स्क्रीन पर दो बार पावर बटन दबाएं ताकि तुरंत कॉफी का एक बर्तन बनाया जा सके या मशीन को 24 घंटे बाद तक एक कप पीने के लिए प्रोग्राम किया जा सके। अंदर, एक प्यारा सा शावरहेड समान रूप से एक आसान-से-साफ धातु फिल्टर पर पानी वितरित करता है, जो स्वादिष्ट जावा काढ़ा करता है और पेपर फिल्टर खरीदने की तुलना में अधिक टिकाऊ है। अंत में, मोंड्रियन-एस्क रंग को अवरुद्ध करने से सूक्ष्म रूप से मेरी रसोई सजती है और न्यूनतम मशीन केवल थोड़ा सा काउंटर स्पेस लेती है। चला गया 10 मिनट बिताने के दिन हर सुबह मेरे रेट्रो एस्प्रेसो मशीन को फिगरिंग करते हैं, जबकि अभी भी केवल आधा जागते हैं। यदि आप साधारण स्वाद के साथ एक कॉफी पीने वाले भी हैं, जिसे हर सुबह जितनी जल्दी हो सके अपने कैफीन को ठीक करने की आवश्यकता है, तो यह एक गेम चेंजर है। – एमिली वेनेज़्की, संपादकीय सहयोगी

पोर्टिलो के विश्व प्रसिद्ध हॉट डॉग, सीधे मेरी माँ के दरवाजे पर

आप महिला (मेरी माँ) को मिडवेस्ट से बाहर ले जा सकते हैं, लेकिन आप उसकी इच्छा को दूर नहीं कर सकते पोर्टिलो का पौराणिक शिकागो-शैली के हॉट डॉग। मैंने उसके जन्मदिन के लिए रेस्तरां से इस हॉट डॉग किट का ऑर्डर दिया, और यह कुछ ही दिनों में मुफ्त में भेज दिया गया, और इसमें वह सब कुछ शामिल किया गया जो आपको घर पर जादू को फिर से बनाने की आवश्यकता है: 10 हॉट डॉग, 10 पोपी बीज बन्स, पीली सरसोंकोई केचप नहीं, बेशक), हरी राहत, अजवाइन नमक, और खेल मिर्च का एक जार। – एफके

निंजा के सुपर टिनी और आसानी से उपयोग करने योग्य पोर्टेबल ब्लास्ट ब्लेंडर

मेरे पास उस बड़ी ब्लेंडर कंपनी से एक विशाल ब्लेंडर है जो हर कोई प्यार करता है और मैं आपके साथ ईमानदार होने जा रहा हूं: मैं इससे नफरत करता हूं। नब्बे प्रतिशत समय जो मुझे एक ब्लेंडर का उपयोग करने की आवश्यकता है, यह एक एकल-सेवारत स्मूथी या एक मामूली मात्रा में सॉस बनाने के लिए है, और मैं लोडिंग और एक मछली टैंक के आकार को साफ करने के साथ फंबल करना चाहता हूं, जैसे कि ब्लूनाना ब्रीज़ का एक गिलास या जो भी हो। इस महीने, मुझे एक निंजा विस्फोट मिला, और यह है इतना छोटा सबसे अच्छे तरीके से संभव! आप वस्तुतः मोटरकृत आधार से कप को हटाए बिना अपनी स्मूथी को इसमें से पी सकते हैं क्योंकि यह इतना हल्का और छोटा है। इसमें सिर्फ दो बटन हैं, एक लाख रंगों में आता है (मैं मेटालिक ऑलिव ग्रीन के साथ गया था), और ताररहित और रिचार्जेबल है, इसलिए आप इसे आसानी से सप्ताहांत की यात्रा या किसी पार्टी में ले जा सकते हैं। यह सटीक नो-फ्रिल्स कॉम्पैक्ट ब्लेंडर है जिसकी मुझे आवश्यकता है; शून्य रैंगलिंग, कोई विशाल भाग नहीं। – एचपी

आपकी रोजमर्रा की कॉफी उबाऊ होने की जरूरत नहीं है

मेरे पति को अंतरिक्ष बहुत पसंद है, और वह नारंगी बिल्लियों से प्यार करता है। तदनुसार, जब मैंने ऑस्टिन-आधारित से बीन्स के इस बैग को देखा तो मुझे तुरंत घसीट कर लिया गया विज़ुअर्स कॉफी रोस्टर्सजो अपने लेबल पर एक अंतरिक्ष यात्री के रूप में एक नारंगी बिल्ली की सुविधा देता है। मैं एक अच्छे रोजमर्रा की कॉफी के लिए शिकार पर रहा हूं: कुछ बहुत अंधेरा नहीं है, लेकिन बहुत उज्ज्वल नहीं है, काले घूंट के लिए आसान है, और आदर्श रूप से कुछ बेरी-ईश नोटों के साथ। मैं इथियोपियाई बीन्स को पसंद करता हूं और ये मेरे सभी मानदंडों को हिट करते हैं। मैं पहले से ही दो और बैगों के साथ आराम कर चुका हूं, उस नासमझ अंतरिक्ष बिल्ली के साथ अपनी सुबह शुरू करने के लिए उत्सुक हूं। –बी.एम.

अंतिम crumb की गंभीरता से पतनशील कुंजी चूना पाई कुकी

अंतिम टुकड़ाकुकीज़ हैं इंटरनेट-प्रसिद्धअच्छे कारण के लिए: वे विस्तृत, अद्वितीय, पतनशील हैं, और निश्चित रूप से, आटा और स्वादिष्ट हैं। मैं एक नरम, पिघल-इन-माउथ इंटीरियर के साथ एक कुकी प्यार करता हूं और अंतिम क्रम्ब वास्तव में इसे भराव के साथ नाखून देता है। (वे कीथ ली की आँखें उसके सिर के पीछे की ओर लुढ़क गईंअगर इसका मतलब है कि आपके लिए कुछ भी।) मैं कोशिश करने के लिए धन्य था समरटाइम संग्रह इस महीने, और लॉर्ड, कुकीज़ के कुछ पूर्ण बैंगर्स हैं (माना जाता है कि बहुत महंगा और शानदार) बॉक्स। मेरे पूर्ण पसंदीदा फ्लोरिडा के आदमी हैं (मूल रूप से एक लघु कुंजी चूना पाई, एक शराबी मेरिंग्यू-जैसे टॉपिंग के साथ पूरा), टोक्यो जेस्ट (एक युज़ु चीज़केक कुकी), और द डोंकी कांग, एक केले क्रीम पाई सृजन जो यकीनन अंतिम रूप से सबसे प्रसिद्ध और जश्न मनाया गया है, और अगर आप कभी भी बैन को पसंद करते हैं। – एचपी

एम्मा ब्रिजवाटर का पुष्प अंग्रेजी मिट्टी के बरतन मग

आप जानते हैं कि अंततः, धीरे -धीरे, अपनी माँ के कुछ संस्करण में बदल रहा है? मैं पूरी ईमानदारी से स्वागत करता हूं, खासकर अगर इसका मतलब है कि एम्मा ब्रिजवाटर के मग के उसके संग्रह को बढ़ाना। अंग्रेजी सिरेमिक कंपनी अपने मिट्टी के बर्तनों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, जो अक्सर जानवरों, फूलों और अन्य कॉटागेकोर स्टेपल के साथ हाथ से पेंट किया जाता है। मैंने अपने जन्मदिन के लिए अपनी मां को इस कॉर्नफ्लॉवर मग को उपहार में दिया, और वास्तव में प्यारा दिखने से अलग यह भी पकड़ना अच्छा लगता है; मोमबत्ती बस इतना घुमावदार है, और थोड़ा बड़ा तल इसे उचित मात्रा में वजन देता है। – एफके

हर कोई यह सोच रहा है (शर्ट सिर्फ यह कह रहा है)

यदि आप अपने समूह की टेबल मॉम हैं, तो यह शर्ट आपके लिए बनाई गई है। यह ऑफ-व्हाइट पास्ता विभाग टी। अधिक रोटी के लिए पूछने की आवश्यकता का ख्याल रखता है क्योंकि यह इस बात की बात नहीं है कि क्या आप अतिरिक्त ब्रेड के लिए पूछेंगे, लेकिन कब। पफ इंक डिज़ाइन इस शर्ट को अन्य शर्ट के (अंततः) क्रैकली आयरन-ऑन डिज़ाइन के बजाय अतिरिक्त ओम्फ देता है, और यह ऑन-ब्रांड ब्रेड पैकेजिंग के अंदर मेल में आता है। – डायने डे गुज़मैन, क्षेत्रीय संपादक

मैं इस मसालेदार, गार्लिक फिलिस्तीनी डुबकी को खाना बंद नहीं कर सकता

मुझे पता है कि फिलिस्तीन अपने उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के लिए प्रसिद्ध हैलेकिन मैं एक नया जुनूनी शत्ती स्टेन हूं; से यह मसाला कनान फिलिस्तीन हॉट चाइल्स, लहसुन, जैतून का तेल, और मृत समुद्री नमक का एक मिश्रण है जो मैंने अंडे, मछली, मांस, और (मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा) पर डाल दिया है, जो कुछ क्रस्टी ब्रेड के साथ लैबनेह पर टपका हुआ है। यह मेरे लिए एक ही काम करने की तरह है कि चिली क्रिस्प ने तब किया जब मैंने पहली बार इसकी खोज की (जिसका अर्थ है: सब कुछ, हर समय)। – एफके

ओसा की हेला स्पार्कली स्ट्रॉबेरी फोन चेन

मेरे पास एक विशाल पर्स है, और हमेशा अपने सेल फोन पर किसी प्रकार की स्पर्शक गौण डालनी होती है ताकि मैं इसे आसानी से पा सकूं, जबकि अपने कैवर्नस, प्रतीत होता है कि अथाह बैग में चारों ओर राइफलिंग। इस महीने, मैंने फैसला किया कि मेरे पास पर्याप्त है अष्टभुध (हालांकि यह, माना जाता है, बहुत उपयोगी था) और इस अधिक लक्स-फीलिंग, क्रिस्टल-एम्ब्लाज़ोन्ड स्ट्रॉबेरी चेन पर स्विच किया गया। लगभग अनुचित रूप से स्पार्कली होने के अलावा (मुझे हर दिन अजनबियों से इस पर तारीफ मिलती है), यह आपके हाथ में एक बहुत अच्छा अनुभव है जो इसे एक ASMR तत्व देता है, भी। – एचपी