भारत का प्रीमियम उपभोक्ता बाजार लक्जरी फैशन और कारों से परे रोजमर्रा की श्रेणियों, जैसे भोजन, कल्याण और जीवन शैली से परे विस्तार कर रहा है। कारीगर स्नैक्स, क्राफ्ट कॉफी, और प्लांट-आधारित डेयरी आला से मुख्यधारा में चले गए हैं, जो शहरी मध्यम वर्ग द्वारा संचालित है, जो कि यह खपत करता है, गुणवत्ता और उद्देश्य की मांग करता है।
यह इस परिदृश्य में है कि ऑस्ट्रेलिया एसेंस-पूर्व ऑस्ट्रेलियाई क्रिकेट कप्तान स्टीव वॉ और उद्यमी टिम थॉमस द्वारा सह-स्थापना की गई ब्रांडों का एक घर-ने अपनी भारतीय शुरुआत की।
ऑस्ट्रेलिया एस्सेंस के संस्थापक सीईओ टिम कहते हैं, “हमारे लिए, यह विचार सरल था। ऑस्ट्रेलिया के पास पेशकश करने के लिए कुछ अनोखा है, और हम भारत जैसे बाजारों में परिवार के स्वामित्व वाले, अंतर-व्यापारिक व्यवसायों को एक मंच देना चाहते थे।”
एक नए बाजार के लिए सचेत लक्जरी
कंपनी का प्रस्ताव इस बात पर टिकी हुई है कि टिम सचेत खपत को क्या कहते हैं। उनके विचार में, भारतीय उपभोक्ता तेज सवाल पूछ रहे हैं कि उत्पाद कहां से आते हैं, वे कैसे उत्पादन करते हैं, और क्या वे गुणवत्ता और स्थिरता के विश्वसनीय मानकों को पूरा करते हैं।
“भारत में सचेत खपत नैतिक आपूर्ति श्रृंखलाओं, कार्बनिक या स्वच्छ उत्पादों के लिए वास्तविक प्रमाणपत्र और सामाजिक शासन मानकों के बारे में तेजी से बढ़ रही है,” टिम बताते हैं। परिवार, वे कहते हैं, वे अपने बच्चों को क्या खिलाते हैं, इसके बारे में अधिक ध्यान रखते हैं। “सुविधा मायने रखती है, लेकिन ऐसा पोषण होता है। यही वह जगह है जहाँ हम जानबूझकर स्नैकिंग और प्रीमियम उत्पादों को खेलते हुए देखते हैं।”
जागरूक लक्जरी का यह विचार ऑस्ट्रेलिया का स्थानीय नवाचारियों और वैश्विक प्रतियोगियों दोनों के खिलाफ सार है, इसके विभेदकों के रूप में प्रामाणिकता और सिद्धता के साथ। स्टीव एक पीढ़ीगत बदलाव के संदर्भ में उद्यम को फ्रेम करता है। “मुझे लगता है कि युवा भारतीयों को इस बात के बारे में अधिक जानकारी है कि वे क्या खाते हैं, उत्पाद उनके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं, और क्या वे पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार हैं,” वे कहते हैं। “यही वह है जो हमारे लिए प्रामाणिक ऑस्ट्रेलियाई ब्रांडों को पेश करने के लिए सही समय बनाता है।”
एक क्यूरेटेड पोर्टफोलियो
लॉन्च पोर्टफोलियो में नौ ब्रांड हैं: पुकारा एस्टेट से पेटू जैतून का तेल, बी-फ्यूज्ड हनी कंपनी से चिकित्सीय शहद, सिल्वलिस से प्रामाणिक सैंडलवुड के साथ अनुष्ठान गिफ्टिंग, SA1NT से उच्च प्रदर्शन वाले परिधान और स्टार ग्रिप मोजे, नक्काशी से धूप, अल्केली डिनर, प्रोटीन-स्नैक से
स्टीव के लिए, भारत के साथ संबंध दशकों से वापस चला जाता है। उस परिचित ने ऑस्ट्रेलिया एसेंस में अपनी भूमिका को आकार दिया है। “मैं ऑस्ट्रेलिया में इतने सारे लोग थे, वर्षों से मुझसे पूछते हैं कि भारत में कैसे जाना है,” वह याद करते हैं। “मैंने मदद करने के लिए सबसे अच्छा किया, लेकिन एक उचित टीम के बिना इसे करना मुश्किल था।” वह कहते हैं, “मैं अपना नाम उस चीज़ पर नहीं डालने जा रहा हूं जिस पर मुझे विश्वास नहीं है। हर ब्रांड जिसे हमने लाया है वह एक है जिसे मैंने व्यक्तिगत रूप से कोशिश की है और इसके लिए वाउच कर सकता है।”
रणनीति और पैमाना
ऑस्ट्रेलिया एसेंस एक हाइब्रिड गो-टू-मार्केट रणनीति के साथ भारत में प्रवेश कर रहा है। प्रारंभिक पायलट मुंबई और अन्य मेट्रो शहरों पर ध्यान केंद्रित करेंगे, ऑनलाइन चैनलों और खुदरा भागीदारी के माध्यम से तेजी से विस्तार के साथ। आतिथ्य टाई-अप भी कार्ड पर हैं, जैसे कि ऑस्ट्रेलिया एस्सेंस पैवेलियन और स्टीव वॉ गिफ्ट हैम्पर जैसे क्यूरेटेड अनुभवों के साथ।

पुकारा एस्टेट से एक बाधा | फोटो क्रेडिट: पुकारा एस्टेट
कंपनी एक व्यापक AUD 5 बिलियन प्रीमियम उपभोक्ता अवसर के भीतर, अपने चुने हुए श्रेणियों में सालाना 500 मिलियन AUD के एक सेवा योग्य बाजार अवसर का अनुमान लगाती है। “अगर हम विश्व स्तर पर आला पेश करते हैं, तो सांस्कृतिक रूप से ग्राउंडेड प्रस्ताव, जो कीमत से अधिक मायने रखेंगे,” टिम कहते हैं, भारत की मूल्य-संवेदनशील प्रतिष्ठा को स्वीकार करते हुए।
स्टीव इसे क्रिकेटिंग के शब्दों में कहते हैं: “खेल की तरह, यह कड़ी मेहनत और दृढ़ता में डालने के बारे में है। आपको यहां लंबी पारी खेलने के लिए मिला है। यदि ब्रांड सुसंगत हैं और गुणवत्ता प्रदान करते हैं, तो भारतीय उपभोक्ता उन्हें वापस करेंगे।”
सांस्कृतिक पुलों का निर्माण
वाणिज्य से परे, उद्यम को भारत और ऑस्ट्रेलिया के बीच संबंधों के विस्तार के रूप में तैनात किया गया है। क्रिकेट सबसे अधिक दिखाई देने वाला पुल रहा है।
“भारत ने मुझे बहुत कुछ दिया है, दोनों मैदान पर और बाहर,” वे कहते हैं। “अगर लोग मुझ पर भरोसा करते हैं, तो मैं उन ब्रांडों को लाकर उस विश्वास को चुकाना चाहता हूं जो वास्तव में वितरित करते हैं। लेकिन आखिरकार, यह मेरे बारे में नहीं है। यह ऑस्ट्रेलिया के भारतीय उपभोक्ताओं को इस तरह से दिखाने के बारे में है जो स्थायी कनेक्शन बनाता है।” स्टीव भी उद्यम को अपनी यात्रा से जोड़कर माइंडफुल लिविंग की ओर जोड़ता है। “जैसे -जैसे मैं बड़ा होता जाता हूं, मैं अपने स्वास्थ्य के बारे में अधिक जागरूक हो जाता हूं। मैं पिलेट्स करता हूं, मैं नियमित रूप से व्यायाम करता हूं, मैं देखता हूं कि मैं क्या खाता हूं।”
प्रकाशित – 11 सितंबर, 2025 04:42 PM IST
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