[Report] 2025 खाद्य विनिर्माण राज्य: डिजिटल परिवर्तन – खाद्य उद्योग कार्यकारी

डिजिटल ट्रांसफॉर्मेशन प्रयासों के साथ प्रतिस्पर्धी बने रहने वाले खाद्य निर्माताओं के पास अब अपनी उंगलियों पर मूल्यवान नया बेंचमार्क डेटा है। हमारा 2025 खाद्य विनिर्माण राज्य: डिजिटल परिवर्तन रिपोर्ट प्रौद्योगिकी निवेश निर्णयों को नेविगेट करने वाले उद्योग के नेताओं के लिए महत्वपूर्ण अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

रिपोर्ट के प्रमुख निष्कर्षों में शामिल हैं:

• प्रौद्योगिकी आरओआई नेता: स्वचालित गोदाम प्रबंधन प्रणाली, वास्तविक समय उत्पादन निगरानी, ​​और रोबोटिक्स सिस्टम जैसे समाधान खाद्य निर्माताओं के लिए उच्चतम आरओआई प्रदान कर रहे हैं।
• बजट आवंटन रुझान: अधिकांश कंपनियां अपने उपकरण और सिस्टम निवेश का 26-50% डिजिटल और स्वचालन परियोजनाओं के लिए आवंटित कर रही हैं।
• कार्यान्वयन चुनौतियां: बजट की कमी प्रौद्योगिकी कार्यान्वयन के लिए सबसे बड़ी बाधा बनी हुई है, तकनीकी विशेषज्ञता और विरासत प्रणाली एकीकरण के बारे में चिंताओं को दूर करता है।
• उपभोक्ता दृष्टिकोण: जबकि उपभोक्ता डिजिटल ट्रैकिंग सिस्टम और स्मार्ट पैकेजिंग के साथ आराम व्यक्त करते हैं, वे 3 डी-प्रिंटेड फूड्स, जीन एडिटिंग और सेलुलर कृषि जैसी अन्य तकनीकों पर संदेह करते हैं।
• भविष्य के दृष्टिकोण: उत्तरदाताओं का अनुमान है कि एआई और मशीन लर्निंग का अगले तीन वर्षों में खाद्य निर्माण पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ेगा।

आप यह भी सीखेंगे कि कंपनियां कार्यान्वयन की सफलता, कौशल अंतराल को संबोधित करने के लिए रणनीतियों और खाद्य प्रौद्योगिकी में उपभोक्ता ट्रस्ट के निर्माण के लिए युक्तियों को कैसे माप रही हैं।

पूरी रिपोर्ट डाउनलोड करें सभी बेंचमार्किंग डेटा, उद्योग के रुझानों और उपभोक्ता अंतर्दृष्टि का उपयोग करने के लिए आपको प्रतिस्पर्धी प्रौद्योगिकी प्राथमिकताओं का मूल्यांकन करने और डिजिटल निवेश के लिए मजबूत व्यावसायिक मामलों का निर्माण करने की आवश्यकता है।